KETO: En kostholdsplan som kan forandre livet ditt

Ned i vekt, men ingen aning hvor du skal starte? Si hei til KETO, med denne kostholdsplanen vil kroppen din tvinges til å bruke fett som drivstoff i stedet for karbohydrater. Resultatet? En synlig strammere kropp! 

Keto, også kalt for ketogen diett, ble for alvor populær på 1990-tallet, men interessen har i løpet av de senere årene tatt helt av. Det skyldes at dietten er ekstremt effektiv for å gå ned i vekt, i tillegg til en hel del positive ringvirkninger som et klarere hode, mer energi og bedre humør. 

Selve essensen i en ketogen diett er at kroppen går over fra å bruke glukose som det primære drivstoffet, til å benytte fett som forbrenningskilde. Derfor vil kiloene straks begynne å renne av i det kroppen din entrer det som kalles for ketose

Du kan lese ALT om ketose og ketogen diett her!

I denne artikkelen gir vi deg den komplette kostholdsplanen for deg som vil gå ned i vekt ved hjelp av keto. 

Dette er KETO

På en ketogen diett reduserer du karbohydratinntaket til maks 20 til 50 gram per dag. Du spiser rundt 10-20% protein og faktisk skal så mye som 70-80% av matinntaket komme fra fett. 

Denne mer eller mindre drastiske reduksjonen av karbohydrater tvinger kroppen din til å bruke fett som den viktigste energikilden, i stedet for glukose. Denne tilstanden kalle for ketose. 

Mens du er i ketose bruker kroppen dine ketoner, altså molekyler som leveren produserer fra fett når glukoselagrene er redusert. 

kostholdsplan ketogen diett

Det kan høres selvmotsigende ut at du vil forbrenne fett ved å spise mer fett, men forskning viser at en ketogen diett er mer effektiv enn dietter med lavt fettinnhold.

Ikke minst øker en keto-diett metthetsfølelsen, noe som er spesielt nyttig når du vil ned i vekt. 

La oss nå se hvordan du kan komme i gang med dietten allerede i dag!

Kostholdsplan: keto-diett

Det første du må gjøre er å fylle kjøleskap, skuffer og skap med keto-vennlig mat. Som du skjønner er tiden kommet for å kvitte deg med karbohydratene!

For å gjøre det lettere å lykkes, skal skapene framover bugne av ingredienser som har høyt fettinnhold og rikelig med proteiner. 

En generell huskeregel er: 

Jo lavere karbohydratinntak, jo lettere er det å holde seg i ketose!

Dette er keto-vennlig mat:

  • Egg
  • Fugl: Kylling og kalkun.
  • Fet fisk: Laks, sild og makrell.
  • Kjøtt: f.eks biff og svinekjøtt.
  • Fete meieriprodukter: Yoghurt, smør og fløte.
  • Fet ost: Cheddar, mozzarella, brie, geitost og kremost.
  • Nøtter og frø: Macadamianøtter, mandler, valnøtter, gresskarfrø, peanøtter og linfrø.
  • Nøttesmør: Naturlig peanøtt-, mandel- og cashewsmør.
  • Sunt fett: Kokosolje, olivenolje, avokadoolje, kokossmør og sesamolje.
  • Avokado: Hele avokado kan legges til nesten alle måltider eller snacks.
  • Grønnsaker uten mye stivelse: Grønnkål, brokkoli, tomater, sopp og paprika.
  • Krydder: Salt, pepper, eddik, sitronsaft, friske urter og krydder.

Styr unna all mat i listen nedenfor:

  • Brød og bakevarer: Hvitt brød, grovt brød, kjeks, kjeks, boller og rundstykker.
  • Søtsaker og sukkerholdig mat: Sukker, is, godteri, lønnesirup, agavesirup og kokossukker.
  • Søte drikker: Brus, juice, søtet te og sportsdrikker.
  • Pasta: Spaghetti og nudler.
  • Korn og kornprodukter: Hvete, ris, havre, frokostblandinger og tortillas.
  • Grønnsaker med mye stivelse: Poteter, søtpoteter, mais, erter og gresskar.
  • Bønner og belgfrukter: Svarte bønner, kikerter, linser og kidneybønner.
  • Frukt: Sitrus, druer, bananer og ananas.
  • Høykarbosauser: Barbecuesaus, sukkerholdige salatdressinger og dipsauser.
  • Visse alkoholholdige drikker: Øl og sukkerholdige drinker.

Hvis du lurer på hvor mye proteiner, karbohydrater og fett det er i en matvare, kan du enkelt søke opp i Helsedirektoratets og Mattilsynets matvaretabell HER.

Så da var kjøl- og matskap klargjort for en ketogen diett: Nå lurer du kanskje på hva i all verden du skal lage deg til neste måltid?

Nedenfor får du en hel ukemeny som vil hjelpe deg med å komme kjapt i gang, og inn i ketose så fort som mulig!

avokado kostholdsplan
SMAKFULL KETO-RETT: Avokado med egg og bacon som gir god metthetsfølelse

For øvrig regnes all drikke nedenfor som KETO-vennlig!

  • Vann: Fyll på med rikelig væske for å opprettholde væskebalansen
  • Sprudlevann: Farris, Bris og annet sprudlevann 
  • Kaffe: Tilsett gjerne en skje fløte eller smør i kaffen
  • Grønn te: Grønn te smaker godt og gir mange helsemessige fordeler

Komplett 7 dagers KETO-meny

MANDAG

Frokost: To egg stekt i smør servert med sauterte grønnsaker.

Lunsj: En burger med ost, sopp og avokado, toppet med grønnsaker 

Middag: Svinekoteletter med grønne bønner stekt i kokosolje.

TIRSDAG

Frokost: Soppomelett.

Lunsj: Tunfisksalat med selleri og tomat 

Middag: Stekt kylling med fløtesaus og brokkoli.

ONSDAG

Frokost: Paprika fylt med ost og egg.

Lunsj: Ruccolasalat med hardkokte egg, kalkun, avokado og blåmuggost.

Middag: Grillet laks stekt i kokosolje.

TORSDAG

Frokost: Fet yoghurt toppet med nøtter

Lunsj: Biff med blomkålris, ost, urter, avokado og salsa.

Middag: Biff med ostegranert brokkoli.

FREDAG

Frokost: Avokado med kokt egg

Lunsj: Cæsarsalat med kylling.

Middag: Svinekoteletter med grønnsaker.

LØRDAG

Frokost: Blomkåltoast toppet med ost og avokado.

Lunsj: Lakseburger med pestofyll.

Middag: Kjøttboller servert med zucchini-nudler og parmesanost.

SØNDAG

Frokost: Chiapudding laget på kokosmelk, toppet med kokos og valnøtter.

Lunsj: Grønn salat med hardkokte egg, avokado, ost og kalkun.

Middag: Kylling i curry

Keto-vennlig mat kan altså fint bestå av en rekke deilige og smakfulle retter. Etter hvert vil du oppdage at det blir lekende lett å skjønne seg på mengdeforholdet mellom karbohydrater, proteiner og fett. Og da vil du enkelt kunne sette sammen nye måltider selv. 

kostholdsplan handleliste
Sørg for å handle inn noen av matvarene nedenfor neste gang du skal på butikken.

Handleliste – ketogen diett

  • Kjøtt og fugl: Storfekjøtt, kylling, kalkun og svinekjøtt 
  • Fisk: Fet fisk som laks, sardiner, makrell og sild 
  • Skalldyr: Østers, reker og kamskjell.
  • Egg
  • Fete meieriprodukter: Usøtet yoghurt, smør, fløte og rømme.
  • Oljer: Kokosnøtt- og avokadooljer.
  • Avokado: Kjøp en blanding av modne og umodne avokadoer slik at du har et lager
  • Ost: Brie, kremost, cheddar og geitost.
  • Frosne eller friske bær: Blåbær, bringebær, bjørnebær.
  • Nøtter: Macadamianøtter, mandler, pekannøtter, pistasjnøtter.
  • Frø: Gresskarfrø, solsikkefrø, chiafrø.
  • Nøttesmør: Mandelsmør, peanøttsmør.
  • Ferske eller frosne lavkarbogrønnsaker: Sopp, blomkål, brokkoli, grønnsaker, paprika, løk og tomater.
  • Krydder: Havsalt, pepper, salsa, urter, hvitløk, eddik, sennep, oliven og krydder.

Trenger du hjelp for å nå vektmålet ditt?

Nå har du fått en komplett innkjøpsliste i tillegg til en 7 dagers meny for å komme i gang med KETO. Men kanskje har du lyst på ekstra hjelp for å redusere appetitten når du skal kutte ned på karbohydrater?

MetaBurn er et kosttilskudd som inneholder blant annet 350 mg camellia sinensis som kan bidra til å redusere appetitten. Produktet inneholder også 50 mg chili og 200 mg wakameekstrakt. Også wakame kan bidra til å påvirke fettmetabolismen og redusere appetitten. Krom kan dessuten bidra til å opprettholde normalt blodsukkernivå.

Prøv Metaburn i 60 dager

50% rabatt – kun kr 199,-

Du sendes videre til et bestillingsskjema forhåndsutfylt med informasjon knyttet til ditt telefonnummer, der du leser mer om abonnementet og vilkår (1. forsendelse kr 199,- for 2 mnd, deretter kr 796,- hver 4. mnd). Du bestiller ingenting enda.

Hva skjer når du bestiller?

I dag

Bestill enkelt og prøv i 60 dager til halv pris.

2-3 dager

Rask levering. Fri porto. Diskrét forsendelse.

30 dager

Gi beskjed innen 30 dager om du ikke ønsker en ny forsendelse.

60 dager

Du mottar ny forsendelse med 4 måneders forbruk til kr 199,- pr. mnd. (totalt kr 796,-).

Hva skjer når du bestiller?

I dag

Bestill enkelt og prøv i 60 dager til halv pris.

2-3 dager

Rask levering. Fri porto. Diskrét forsendelse.

30 dager

Gi beskjed innen 30 dager om du ikke ønsker en ny forsendelse.

60 dager

Du mottar ny forsendelse med 4 måneders forbruk til kr 199,- pr. mnd. (totalt kr 796,-).