KETO: En kostholdsplan som kan forandre livet ditt

Ned i vekt, men ingen aning hvor du skal starte? Si hei til KETO, med denne kostholdsplanen vil kroppen din tvinges til å bruke fett som drivstoff i stedet for karbohydrater. Resultatet? En synlig strammere kropp! 

Keto, også kalt for ketogen diett, ble for alvor populær på 1990-tallet, men interessen har i løpet av de senere årene tatt helt av. Det skyldes at dietten er ekstremt effektiv for å gå ned i vekt, i tillegg til en hel del positive ringvirkninger som et klarere hode, mer energi og bedre humør. 

Selve essensen i en ketogen diett er at kroppen går over fra å bruke glukose som det primære drivstoffet, til å benytte fett som forbrenningskilde. Derfor vil kiloene straks begynne å renne av i det kroppen din entrer det som kalles for ketose

Du kan lese ALT om ketose og ketogen diett her!

I denne artikkelen gir vi deg den komplette kostholdsplanen for deg som vil gå ned i vekt ved hjelp av keto. 

Dette er KETO

På en ketogen diett reduserer du karbohydratinntaket til maks 20 til 50 gram per dag. Du spiser rundt 10-20% protein og faktisk skal så mye som 70-80% av matinntaket komme fra fett. 

Denne mer eller mindre drastiske reduksjonen av karbohydrater tvinger kroppen din til å bruke fett som den viktigste energikilden, i stedet for glukose. Denne tilstanden kalle for ketose. 

Mens du er i ketose bruker kroppen dine ketoner, altså molekyler som leveren produserer fra fett når glukoselagrene er redusert. 

kostholdsplan ketogen diett

Det kan høres selvmotsigende ut at du vil forbrenne fett ved å spise mer fett, men forskning viser at en ketogen diett er mer effektiv enn dietter med lavt fettinnhold.

Ikke minst øker en keto-diett metthetsfølelsen, noe som er spesielt nyttig når du vil ned i vekt. 

La oss nå se hvordan du kan komme i gang med dietten allerede i dag!

Kostholdsplan: keto-diett

Det første du må gjøre er å fylle kjøleskap, skuffer og skap med keto-vennlig mat. Som du skjønner er tiden kommet for å kvitte deg med karbohydratene!

For å gjøre det lettere å lykkes, skal skapene framover bugne av ingredienser som har høyt fettinnhold og rikelig med proteiner. 

En generell huskeregel er: 

Jo lavere karbohydratinntak, jo lettere er det å holde seg i ketose!

Dette er keto-vennlig mat:

  • Egg
  • Fugl: Kylling og kalkun.
  • Fet fisk: Laks, sild og makrell.
  • Kjøtt: f.eks biff og svinekjøtt.
  • Fete meieriprodukter: Yoghurt, smør og fløte.
  • Fet ost: Cheddar, mozzarella, brie, geitost og kremost.
  • Nøtter og frø: Macadamianøtter, mandler, valnøtter, gresskarfrø, peanøtter og linfrø.
  • Nøttesmør: Naturlig peanøtt-, mandel- og cashewsmør.
  • Sunt fett: Kokosolje, olivenolje, avokadoolje, kokossmør og sesamolje.
  • Avokado: Hele avokado kan legges til nesten alle måltider eller snacks.
  • Grønnsaker uten mye stivelse: Grønnkål, brokkoli, tomater, sopp og paprika.
  • Krydder: Salt, pepper, eddik, sitronsaft, friske urter og krydder.

Styr unna all mat i listen nedenfor:

  • Brød og bakevarer: Hvitt brød, grovt brød, kjeks, kjeks, boller og rundstykker.
  • Søtsaker og sukkerholdig mat: Sukker, is, godteri, lønnesirup, agavesirup og kokossukker.
  • Søte drikker: Brus, juice, søtet te og sportsdrikker.
  • Pasta: Spaghetti og nudler.
  • Korn og kornprodukter: Hvete, ris, havre, frokostblandinger og tortillas.
  • Grønnsaker med mye stivelse: Poteter, søtpoteter, mais, erter og gresskar.
  • Bønner og belgfrukter: Svarte bønner, kikerter, linser og kidneybønner.
  • Frukt: Sitrus, druer, bananer og ananas.
  • Høykarbosauser: Barbecuesaus, sukkerholdige salatdressinger og dipsauser.
  • Visse alkoholholdige drikker: Øl og sukkerholdige drinker.

Hvis du lurer på hvor mye proteiner, karbohydrater og fett det er i en matvare, kan du enkelt søke opp i Helsedirektoratets og Mattilsynets matvaretabell HER.

Så da var kjøl- og matskap klargjort for en ketogen diett: Nå lurer du kanskje på hva i all verden du skal lage deg til neste måltid?

Nedenfor får du en hel ukemeny som vil hjelpe deg med å komme kjapt i gang, og inn i ketose så fort som mulig!

avokado kostholdsplan
SMAKFULL KETO-RETT: Avokado med egg og bacon som gir god metthetsfølelse

For øvrig regnes all drikke nedenfor som KETO-vennlig!

  • Vann: Fyll på med rikelig væske for å opprettholde væskebalansen
  • Sprudlevann: Farris, Bris og annet sprudlevann 
  • Kaffe: Tilsett gjerne en skje fløte eller smør i kaffen
  • Grønn te: Grønn te smaker godt og gir mange helsemessige fordeler

Komplett 7 dagers KETO-meny

MANDAG

Frokost: To egg stekt i smør servert med sauterte grønnsaker.

Lunsj: En burger med ost, sopp og avokado, toppet med grønnsaker 

Middag: Svinekoteletter med grønne bønner stekt i kokosolje.

TIRSDAG

Frokost: Soppomelett.

Lunsj: Tunfisksalat med selleri og tomat 

Middag: Stekt kylling med fløtesaus og brokkoli.

ONSDAG

Frokost: Paprika fylt med ost og egg.

Lunsj: Ruccolasalat med hardkokte egg, kalkun, avokado og blåmuggost.

Middag: Grillet laks stekt i kokosolje.

TORSDAG

Frokost: Fet yoghurt toppet med nøtter

Lunsj: Biff med blomkålris, ost, urter, avokado og salsa.

Middag: Biff med ostegranert brokkoli.

FREDAG

Frokost: Avokado med kokt egg

Lunsj: Cæsarsalat med kylling.

Middag: Svinekoteletter med grønnsaker.

LØRDAG

Frokost: Blomkåltoast toppet med ost og avokado.

Lunsj: Lakseburger med pestofyll.

Middag: Kjøttboller servert med zucchini-nudler og parmesanost.

SØNDAG

Frokost: Chiapudding laget på kokosmelk, toppet med kokos og valnøtter.

Lunsj: Grønn salat med hardkokte egg, avokado, ost og kalkun.

Middag: Kylling i curry

Keto-vennlig mat kan altså fint bestå av en rekke deilige og smakfulle retter. Etter hvert vil du oppdage at det blir lekende lett å skjønne seg på mengdeforholdet mellom karbohydrater, proteiner og fett. Og da vil du enkelt kunne sette sammen nye måltider selv. 

kostholdsplan handleliste
Sørg for å handle inn noen av matvarene nedenfor neste gang du skal på butikken.

Handleliste – ketogen diett

  • Kjøtt og fugl: Storfekjøtt, kylling, kalkun og svinekjøtt 
  • Fisk: Fet fisk som laks, sardiner, makrell og sild 
  • Skalldyr: Østers, reker og kamskjell.
  • Egg
  • Fete meieriprodukter: Usøtet yoghurt, smør, fløte og rømme.
  • Oljer: Kokosnøtt- og avokadooljer.
  • Avokado: Kjøp en blanding av modne og umodne avokadoer slik at du har et lager
  • Ost: Brie, kremost, cheddar og geitost.
  • Frosne eller friske bær: Blåbær, bringebær, bjørnebær.
  • Nøtter: Macadamianøtter, mandler, pekannøtter, pistasjnøtter.
  • Frø: Gresskarfrø, solsikkefrø, chiafrø.
  • Nøttesmør: Mandelsmør, peanøttsmør.
  • Ferske eller frosne lavkarbogrønnsaker: Sopp, blomkål, brokkoli, grønnsaker, paprika, løk og tomater.
  • Krydder: Havsalt, pepper, salsa, urter, hvitløk, eddik, sennep, oliven og krydder.

Trenger du hjelp for å nå vektmålet ditt?

Nå har du fått en komplett innkjøpsliste i tillegg til en 7 dagers meny for å komme i gang med KETO. Men kanskje har du lyst på ekstra hjelp for å redusere appetitten når du skal kutte ned på karbohydrater?

MetaBurn er et kosttilskudd som inneholder blant annet 350 mg camellia sinensis som kan bidra til å redusere appetitten. Produktet inneholder også 50 mg chili og 200 mg wakameekstrakt. Også wakame kan bidra til å påvirke fettmetabolismen og redusere appetitten. Krom kan dessuten bidra til å opprettholde normalt blodsukkernivå.

PRØV METABURN i 60 dager

50% rabatt – kun 199,-

Skriv inn ditt telefonnummer

Du blir sendt videre til et bestillingsskjema forhåndsutfylt med informasjon knyttet til ditt telefonnummer, der du leser mer om abonnementet og vilkår før du bestiller. Du bestiller ingenting enda.